お知らせ

2021-01

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農業機械

旧車…トラクターのラジエーター液を交換!

オイル交換時にやり残していたラジエーター液の交換をしました。ラジエーター液は、数年前から倉庫に眠っている物を使おうと見当を付けていました。保管状態が良ければ古くても使えるようです。どちらも製造年月日は明記されていませんが古河薬品工業株式会社製で、値段シールには"14-12"の印字があります。
日々の暮らし

簡単にできる自家製…味噌作り!

今年、採れたての新大豆で、毎年、この時期に仕込みます。前夜からボールに浸しておいた大豆1.3kgを、圧力鍋にかけて柔らかく煮たあと、フードプロセッサーに入る分量で何回かに分けて潰します。塩500gと麹菌1.2kgを混ぜ合わせたものを加えて練り込みます。
日々の暮らし

新しい年の始まり!

あけましておめでとうございます。禍を転じて福と為す。悩み事が無い年になることを祈ります。
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